【自作ラーメン交流戦2014〜審査結果〜】

 

3月、4月、5月と3日に渡り開催した自作ラーメン交流戦2014年の審査結果です。

その前にまず第一幕〜第三幕の審査員の方々の紹介です。

 

第一幕の審査員の方々

・ 審査委員長:らぁ麺やまぐち店主の山口さん(にゃみさん)

・ 審査委員:女性ラーメン評論家の本谷亜紀さん、自作仲間の大先輩の大草原さん、ラーメンフリーク

        を代表してhechimaさん

 

にゃみさんの顔がニヤケ過ぎなのが気になります・・・(笑。  

 

 

第二幕の審査員の方々

・ 審査委員長:らぁ麺やまぐち店主の山口さん(にゃみさん)

・ 審査委員:ラーメン女子の森本さん、ラーメンフリークを代表してhechimaさん

 

審査中ということもり、今回のにゃみさんは少しシリアスです(笑。

 

 

 

第三幕の審査員の方々と記念撮影

・ 審査委員長:らぁ麺やまぐち店主の山口さん(にゃみさん)

・ 審査委員:ラーメン女子の森本さん、五十嵐さん、ラーメンフリークを代表してhechimaさん

         自作ラーメン仲間の麺好き〜さん、マダラさん(撮影時には帰宅)

 

はやり女性の横だとにゃみさんは素敵な笑顔です(笑)。

 

それではエントリーされたラーメンたちを振り返りましょう!

 

 

■エントリーナンバー1番:wooさん作「華麺」

 

 

 

■エントリーナンバー2番:iwayohさん作「かほり旬晴らーめん」

 

 

 

■エントリーナンバー3番:たけあき作「目指せ!らぁ麺やまぐちのとりそば」

 

 

 

■エントリーナンバー4番:リチャードさん作「春野菜とポークスープの醤油ラーメン」

 

 

 

■エントリーナンバー5番:HIRYUさん作「鯛と魚介の醤油ラーメン八王子風」

 

 

 

 

■エントリーナンバー6番:つるさん作「鴨中華そば」

 

 

さて、審査結果の発表です!

 

 

審査結果は上記の通り、

 

優勝:たけあき作「目指せ!らぁ麺やまぐちのとりそば」82点

 

準優勝:つるさん作「鴨中華そば」76点

3位:iwayohさん作「かほり旬晴らーめん」74点

4位:HIRYUさん作「鯛と魚介の醤油ラーメン八王子風」73点

5位:wooさん作「華麺」67点

6位:リチャードさん作「春野菜とポークスープの醤油ラーメン」61点

 

なんと!2013年の自作ラーメン甲子園に引き続き連覇させていただきました〜〜〜!

 

みんなで作るだけの自作オフも楽しいですが、たまにこのように審査形式の自作オフは盛り上がりますし、

とても勉強になりますね!

 

審査員の皆様ありがとうございました!作り手のみなさんお疲れ様でした!

 

また機会があれば開催したいと思います。

    

 

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