６月初旬に北海道に行ってきたりしました！

旭川空港に着いて、とりあえず喰うわけで(笑

一番の老舗に訪問。

朝飯に青葉＠旭川で醤油ラーメンを頂く。

ここのチャーシューはスープで炊かずにチャーダレでそのまま炊くのね。

表面を覆うラードの下には、ほのかに香る魚介の香りがします。老舗のラーメンといった感じ。

おいしゅうございました。

その後、宿泊先の富良野へ。
少し遅めの昼食に。昨年の東京ラーメンショウにも参加していた、とみ川＠富良野で石臼挽き中華そばと、塩らあめんハーフを頂く。

閉店間際で、客がオイラだけだったせいもあり、店長と色んな話が出来た。
(ちなみに家族はラーメンを食べず、オイラだけが店に入った・・・。)

翌日、親戚の法事を済ませたあとに十勝の清水町に到着。

これが！うわさの！

これがうわさの！

はるきらり（笑

ちなみにこの袋はH２２年産です(笑

昨年は種蒔き時期の天候が悪く、不作だったとのこと。今年は種蒔き時も、その後も天候に恵まれ、非常に順調に生育しているとのこと。作付面積も去年の倍以上の一丁二反（１．２ヘクタール）に増えておりやんす。秋以降、冬に製粉されるのが楽しみです。

こちらは、秋蒔き小麦の、きたほなみ。春蒔きと違い、生育が早いですな。

視察を終えた翌日、帯広でちょいとした人気店に並んだ。平日の１３時過ぎというのに、この行列！

ぶた丼とん田の、肉・ご飯大盛り９３０円也〜！

ア〜ップ！！！

うまぁぁぁぁぁぁぁぁぁい！！！

まこたん大満足(笑

だってバラの似合う女ですもの！

まことさん！バラ違いです(笑

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